Cortador de Jamón Profesional - Roberto González Santalla
Profesional gastronómico especializado en el corte y la divulgación de jamón.
Desde: 419,90€
Jamones procedentes de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Reserva de la Biosfera), alimentados a base de bellotas y recursos naturales de la dehesa.
Certificados por la D.O.P. Jabugo.
Curados mediante el metodo tradicional en Corteconcepción, Huelva.
Jamón de bellota 100% ibérico Eiriz.
Corteconcepción (Huelva)
Elaboración artesana, distribuido directamente desde las bodegas para que lleguen al cliente con todo su aroma y naturalidad.
Curación natural
Certificado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jabugo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.