Jamón de cebo de campo 100% ibérico Solera Ibérica (D.O.P. Los Pedroches)

Pata trasera obtenida del despiece del cerdo 100% ibérico. Curado mediante sal común, frío, humedad y el paso del tiempo en bodegas naturales.

Disfrute del mejor Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico, pertenece al precinto Verde Oficial de acuerdo con la Normativa de Calidad del Ibérico (Real Decreto 4/2014) ya que se ha criado en libertad en la dehesas a diferencia de los de Cebo normal que se crían en naves ganaderas.

Todas estas piezas han sido certificadas con la Denominación de Origen «Los Pedroches» debido a su excelente calidad.