Descripción
Cuchillo jamonero profesional 28,50 cm.
Características técnicas del Bisturí:
– Un vaciado pensado sólo para profesional del corte, que permite cortar aplicando la mínima fuerza.
– Un acero único que permite una mayor durabilidad aunque el filo sea más fino.
– Un mango forjado que minimiza la pérdida de energía.
“El Bisturí del Jamón” es el único que nace tras recoger las experiencias y exigencias de miles de cortadores que soñaron con un cuchillo que hoy ya es una realidad.
Una pieza única, cuidada al detalle y con unas características imposibles de encontrar en ningún otro cuchillo jamonero, para conseguir una exquisita inercia de corte y sin apenas esfuerzo.
Lo que separa cortar de triunfar.
Jose Gómez Santos –
Un cuchillo increíble, corta muy muy bien hace dar un salto de calidad a tus lonchas y a la precisión con las que se cortan. No quería dejar atrás la atención tan buena de Roberto, primero el envío salió rapidísimo y segundo y más importante su atención, le escribí un par de emails con dudas y me sorprendió lo bien, longevo y agradable que me contesto!!! Una atención de 10!! Recomiendo la compra del cuchillo por el producto y la atención! Es igual en los vídeos que en un trato personal, gracias Roberto!!
Jose Gómez –
Un cuchillo increíble, corta muy muy bien hace dar un salto de calidad a tus lonchas y a la precisión con las que se cortan. No quería dejar atrás la atención tan buena de Roberto, primero el envío salió rapidísimo y segundo y más importante su atención, le escribí un par de emails con dudas y me sorprendió lo bien, longevo y agradable que me contesto!!! Una atención de 10!! Recomiendo la compra del cuchillo por el producto y la atención! Es igual en los vídeos que en un trato personal, gracias Roberto!!
José Alberto Fernández –
Espectacular cuchillo. Me encanta. Me he adaptado muy bien. Gracias.
Jorge –
Lo he usado en eventos y es un gran cuchillo profesional
Lucio Quevedo –
Un cuchillo espectacular. Estoy encantado con él.
Envío rápido y buena comunicación con Roberto.
Esteban Alcalá –
Ya tengo mi Cuchillo Bisturí del Jamón ¡¡ Espectacular cuchillo. Una hoja fuerte y flexible a la vez. El mango rigido tiene una cavidad donde poner el dedo gordo que muchas vences no sabemos como o donde colocarlo, haciendo que podamos dirigir mejor el corte. Realmente corta bien. La dureza de su acero te permite controlar la loncha de principio a fin sacando una lonchas finas y perfectas. Gracias Roberto González Santalla por la recomendación. El envío y tiempo de demora perfecto.
Pedro (propietario verificado) –
Muy buen cuchillo, lo recomiendo totalmente.