Curso de corte de jamón en Madrid

El 5 de Mayo impartiré un curso de corte de jamón en Madrid.

El curso está limitado a 10 personas y se impartirá de 9.30h a 14.30h en un aula de AIL Formación, en la calle Barbara de Braganza (junto al paseo de Recoletos) de Madrid. La asignación de las 10 plazas será por orden de reserva hasta completar ese aforo.

El curso consta de una parte teórica (1h aprox) y una parte práctica (4h aprox) en la que nos iniciaremos en la cultura del jamón y del ibérico. Durante la parte práctica cortaremos un jamón de cebo ibérico que se repartirá luego entre todos los asistentes al curso.

Para más información llámame al 667 75 76 41 o envía un correo electronico a: corteacuchillo@gmail.com.

Curso corte de jamón en Madrid
Curso corte de jamón en Madrid

 

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