Masterclass de corte y emplatado

¿Te gustaría aprender a cortar jamón o paleta? ¿Mejorar tu técnica de corte? ¿Realizar emplatados espectaculares con los que sorprender a clientes, familiares o amigos? Ésta es, sin duda, la masterclass que necesitas para dar un paso de gigante en el corte de jamón o paleta.

Comparto con todos vosotros unas fotos de la última masterclass realizada en Madrid, en la que Jordi, un malagueño que comparte pasión por el jamón, elaboró los platos artísticos que tenéis a continuación.

Plato artístico de jamón. Masterclass de corte y emplatado.
Plato artístico de jamón. Masterclass de corte y emplatado.
Plato artístico de jamón. Masterclass de corte y emplatado.
Plato artístico de jamón. Masterclass de corte y emplatado.
Plato artístico de jamón. Masterclass de corte y emplatado.
Plato artístico de jamón. Masterclass de corte y emplatado.

Manteniendo siempre una gran técnica de corte, elegancia en el porte y, por supuesto, el corte de jamón lo más recto y horizontal posible.

¿Te gustaría, como hizo Jordi, recibir una de mis masterclass individuales y totalmente personalizadas? Infórmate sin compromiso y dale una vuelta a tu forma de cortar y emplatar el jamón.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s